SEGURIDAD ALIMENTARIA

ESTUDIO A LA MEDIDA DE SU EMPRESA

SIVA-APPCC 01

Restautante, bares 

y cafeterías

  • Asesoramiento y seguimiento de la actividad.
  • Desarrollo e implantación.
  • Asistencia con laboratorio.
  • Servicio de vigilancia en red.

SIVA-APPCC 02

Supermercados, carnicerías, heladerías

  • Asesoramiento y seguimiento de la actividad.
  • Desarrollo e implantación.
  • Asistencia con laboratorio.
  • Servicio de vigilancia en red.

SIVA-APPCC 03

Almacenes polivalentes

  • Asesoramiento y seguimiento de la actividad.
  • Desarrollo e implantación.
  • Asistencia con laboratorio.
  • Servicio de vigilancia en red.

SIVA-APPCC 04

Industrial

  • Asesoramiento y seguimiento de la actividad.
  • Desarrollo e implantación.
  • Asistencia con laboratorio.
  • Servicio de vigilancia en red.

Gestión informatizada con SIVA

Gestión informatizada del APPCC con todos los prerrequisitos, mediante software propio de gestión denominado SIVA.

Consultoría

Consultoría y gestión en seguridad alimentaria.
Elaboración del APPCC, Trámite de Registro sanitario, alérgenos y manipuladores de alimentos.

Asistencia con laboratorio

Asistencia con laboratorio certificado para análisis de alimentos, aguas, superficies, etc. Disponible en varios puntos de control de las islas.

Monitorización on line

Servicio de vigilancia en red SIVA COLD-DATA, mediante sondas de control en cámaras frigoríficas y de congelación en cualquier sector de alimentación.

Deteccción de fugas térmicas

Detección de fugas térmicas de cámaras termorreguladas mediante termografía infrarroja.

Autorización sanitaria de vehículos y localización on line

Autorización sanitaria de vehículos en el sector de la alimentación, localizaciòn de vehículos on line.